Château Altimar
  • Wine Enthusiast 2019 : 92/100

Château Altimar

Solemnis - Vieilles Vignes
Lalande-de-Pomerol AOP
Red 2016
Sélection de Vieilles vignes avec un assemblage traditionnel à base de Merlot, et avec un élevage en futs de chêne
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Frais de port offerts à partir de 490,00 € TTC d'achat ou de 36 bouteilles pour un même mode d'expédition.
Distinctions Wine Enthusiast 2019 : 92/100
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Lalande-de-Pomerol
Cuvée Solemnis - Vieilles Vignes
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Cabernet franc, MerlotSelection de Vieilles Vignes
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Viticulture in the process of conversion. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Macération pré fermentaire à froid, Non filtré. Ageing in new oak barrel, Ageing in oak barrel used for on previous vintage, Blending, Traditional corks. Sols argileux, Sols argilo-graveleux.


Œil

Deep purple colour, dense, blue highlights.


Nez

Complex, rich, virginia tobacco aromas, powerful morello cherry aromas, generous blackberry aromas, intense blueberry aromas, slight spice aromas, intense black pepper aromas, generous vanilla aromas, subtle cocoa aromas, slight oak aromas.


Température de service

17° - 19°


Allergènes

No allergens identified


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